Fahrt nach Twann zum Treberwurstessen im originalen Trüelkeller bei Mürsets. Zurst besichtigen wir den Brennhafen. Für die feinen hauseigenen Würste wird dieser jeweils auf Temperatur gebracht. Anschliessend werden die Würste während mehrernen Stunden gegart, damit sie möglichst viel vom feinen Geschmack des mit Marc veredelten Rotwein-Trebers ausfnehmen, auf dem sie liegen.